利用開始から３ヶ月。今のわが家の"ヨシケイ"利用スタイルを紹介！
食材宅配「ヨシケイ」の利用を開始して、丸３か月が経過しました。
もうすっかり生活の一部になり、私にとって、なくてはならないサービスと断言できるほどになりました。
ということで、今現在はどのように利用しているのかを書いてみようと思います。
この価格、私にとっては惜しくない
わが家は共働きの夫婦二人暮らし。
会社の飲み会の可能性があることや予算の点から、月曜～木曜の4日間、「すまいるごはん：定番メニュー」を利用しています。
画像引用元：すまいるごはん | 食材(ミールキット)宅配サービス：ヨシケイ
今年の冬は野菜の価格が軒並み上がりましたが、ヨシケイでは毎週の支払額はほぼ一定。
確かに葉物野菜の献立がやや少なくなった時期もありましたが、それを補う野菜と献立が提供され、栄養面は安心して暮らすことができました。これはやはり、管理栄養士監修がなせる技、ですね。
ということで、夫婦二人分・4日の利用でかかる費用が、5,000円を超えたことはありません。
果たしてこの価格をどう思うか。
ヨシケイの利用をする前の食材買い出し費用を思うと、もちろん割高です。
ですが、
①メニューを考える必要がなくて、
②食材を当日に配達してくれて、
③余分な量の食材はなく、
④野菜がカットしてある（一部対象外のものもあり）
これだけの利点があるので、私にとっては値段相応です。
新しいレシピに出会えた
まだ主婦歴7年とはいえ、料理の回数はそれなりにこなしてきたつもりです。
ですが、ヨシケイを利用して初めて知るレシピも多かったです。
中でも、「これはまた作ろう！」と思えるレシピに出会うこともあるので、そんな時は、レシピカードを残しておきます。（メニューブックがそのままレシピカードになる）
最近はこれ。
小口切りしたネギを加えて作る「薬味醤油」がとっても美味しかったので、レシピカードを切り取り、その中の何を残しておきたかったのかが後でわかるよう、しるしをつけています。
こんな風に、少しずつ「実際に美味しかったレシピ」を増やしていけるのがとってもいい。
ちなみに、3か月で残したレシピは、この薬味醤油と、カブのサラダの2つだけですけど(笑)。他に迷ったものモノあったけれど、今後も作るかと考えたときに、除外となってしまったレシピはいくつかありました。
事前に献立がわかると家族も便利
メニューブックから切り取ったレシピカードは、1週間分まとめてマグネットクリップに挟み、冷蔵庫に貼り付けています。
その動きとしてはこんな感じ。
１. 日曜の夜、月曜～木曜のレシピカードを曜日順に重ねて、まとめて冷蔵庫へ貼り付け
２. ご飯を作るときには見るため、マグネットに挟んだままキッチンから見やすい所へ移動
３. 作り終わると、次の日の献立を一番手前にして（見えるようにして）挟みなおし、また冷蔵庫へ
1～3を毎日繰り返しています。
こうすることで、毎朝起きてきて冷蔵庫の前に立った時に、その日の夕食の献立がわかるというワケです。
夫は出張の多い部署に所属しているため、必然的に昼食が外食になることが多いのです。
そんな外食時、この献立が確認できるシステムのおかげで、夕食と同じメニューを避けて選ぶことができるようになりました。つまり、お昼ごはんと夕食が同じメニューになっちゃった！という事態が避けられます。
また、献立はから揚げなどのお肉ガッツリ系の日もあるのですが、そんな日は、お昼に「今日はから揚げ♪」と、うれしそうなLINEが届いたりもします。
事前に献立がわかるのは、思ったよりもいい効果があるのかもしれません。
利用するメニューをその日の予定で変える
基本的には「すまいるごはん：定番メニュー」を利用しているのですが、最近になって、”日によって他のメニューを利用する”という使い方をするようになりました。
いつも配付されるカタログは3つあり、中でも1日ごとに利用できるメニューは10種類もあるので、選びたい放題です。
①いつも頼んでいる「定番メニュー」を確認して、夫の苦手なものが含まれる日は他のメニューを頼む
②帰りが遅くなりそうだとわかっている日は、より手軽に作れるメニューを頼む
といった使い分けも身に着いてきました＾＾
②の使い方が、これまたいいんですよ。
「定番メニュー」は主菜1品＋副菜2品を全部自分で作るので、残業で疲れて帰ってきて作るのがしんどいときもある。
そんな時は、1品は湯銭や解凍だけで食べられるようなメニューや、副菜が1品少ないメニューを頼むのです。
そうすると、劇的に楽になります。
とはいえ、品数少ないと寂しかったりもするので、お弁当用作った常備菜を小鉢にしたり、究極のお手軽副菜・納豆を出したりします。
こんな風に、予定に合わせたメニュー選びをするという、高度な使い方もできるようになってきました。
アナログな方法で支払い続けています
ヨシケイの料金は1週間分ごとにまとめて支払うのですが、その方法は、現金払いの他に、”口座振替”と”ヨシケイのクレジットを作ってそれで支払う”という方法があります。
口座振替はとても便利だし、クレカはヨシケイのポイントが溜まるのでお得です。
でも私は、今でもずっと現金払いです。
そもそも、わが家の食費は現金管理なので、口座振替にしてしまうと利用額が把握しにくくなってしまう。
そしてクレカなんてもってのほか。
結局は口座から落ちるので、先の口座振替同様、利用額の把握がしにくいばかりでなく、”ヨシケイでしか利用しないクレカ”という、管理しないといけないモノが増えるだけ。
たとえいくらかのポイントがついても、勧誘されても（一度もされてないけどｗ）、私は現金払いを続ける予定。
さいごに
すっかり生活に溶け込んだヨシケイですが、それにはちゃんと理由があるんですよね！
今のわが家の生活には、とっても合っていたのだと感じます。
そして、夕食はヨシケイ頼りになったものの、私のお昼ご飯は基本的にお弁当。
ほとんど買い物に行かなくなった私が、どのようなお弁当生活をしているのか。それについても、またの機会に書いてみたいと思います！
